バレンタインのプレゼント【極め】

素敵なバレンタインデーをお過ごしください

2010-01-04T14:50:43Z

ブログでは、バレンタインデーの起源のお話から、どんなプレゼントが人気なのか、そしてそのお返しはどういったものが良いのか、さらには、男性と女性の心理や、バレンタインデーのための簡単レシピにいたるまで、バレンタインデーに関連のあることを、色々とお伝えしてまいりましたが、いかがでしたか。
今度のバレンタインデーに役に立つ情報は得られましたか。
とりわけ、チョコレート系のお菓子のレシピなどはとても役にたつのではないかと思います。
お菓子作りをしたことがないかたでも、バレンタインデーまでに練習することによって自信がつくと思います。
いくつか作ってみて、ご自身のベスト1を決めるのも良いですね。
美味しいのに簡単なものばかりですから、きっと喜んでいただけると思います。
そして、できれば、そのお菓子にぴったりのラッピングも工夫されると良いでしょう。
お菓子の味はもちろん、形や色味なども考慮してラッピング素材を選ぶのも楽しいですよ。
お菓子を作るよりもラッピングのほうが、練習が必要になるかもしれません。
センスが表れるところですから、頑張ってくださいね。
そして、バレンタインデーにもし一緒に食事をするのでしたら、女性の側から素敵なレストランに誘ってあげたいものですよね。
そんなお店探しも楽しみのひとつだと思います。
そして、もちろん代金も女性持ちですよ。
バレンタインデーこそは、好きな人のために目一杯、尽くしてあげましょう。
これまで書いてきた記事が役に立ち、あなたにとって本当に素敵な一日になることをお祈りしています。

バレンタインデーにぴったりな曲

2010-01-04T14:50:43Z

バレンタインデーにチョコレートを渡すだけでなく、受け取るだけでもなく、好きな相手と一緒に過ごせるのなら、もっと盛り上がりたい・・・そんな思いなら、誰にでもあるでしょう。
どちらかの家で過ごす時、もしくはドライブを楽しむとき、バレンタインデーならではの曲をBGMにしたら盛り上がり間違いなしです。
クリスマスにクリスマスソングがあるように、バレンタインデーにもバレンタインデーソングなるものがあると良いのですが、今のところ、そのような曲は非常に少ないのが残念なところです。
ですから、バレンタインデーに相応しいようなラブソングで、人気の高いものをご紹介いたしましょう。
まず、バレンタインデーにぴったりな曲の第一位は、国生さゆりさんの「バレンタイン・キッス」です。
タイトルからして、まさにバレンタインデーのための曲ですね。
実際のところ、バレンタインデーを歌ったヒット曲というのは、現在のところこれくらいしかないんですね。
皆さんの記憶にもこれ以外にはきっと無いと思います。
ですから、やはりバレンタインデーにぴったりな曲となると、真っ先に思いつくのがバレンタイン・キッスということになるわけでしょう。
しかし、アルバムの中に収められている曲の中には、数多くのバレンタインデーに関する曲があります。
たとえば、Perfumeの「チョコレイトディスコ」などもそうですし、渡辺美里さんの「さよならバレンタイン」、酒井法子さんの「20才のバレンタイン」、松任谷由実さんの「Valentine's Radio」などもそうです。
さらに時代を遡れば、柏原芳恵さんの「毎日がバレンタイン」や伊勢正三さんの「REALIZE─1999年のバレンタイン－」、稲垣潤一さんの「Everyday's Valentine～想い焦がれて～」、泉谷しげるさんの「ハーレム・バレンタインデイ」などというのもあります。
色々集めてオリジナルのCDなどを作り、恋人と過ごすバレンタインデーに是非、かけてみてください。

バレンタインデーの男性心理

2010-01-04T14:50:42Z

バレンタインデーの場合は、女性と男性の心理状態が、かなり違うでしょうね。
女性の場合はワクワクした感じが多く、ドキドキした感じはそれほど多くはありません。
が、しかし、男性の場合には、ドキドキ感のほうが圧倒的に多いそうです。
もちろんチョコレートをもらえる自信のあるかたにとっては、ワクワクした感じのほうがずっと強いのも頷けます。
それでも、バレンタインデーは特別な日ですから、期待していた女性からのチョコレート以外に、まったく想像もしていなかった女性から貰えるということもあり得るわけですよね。
そういう思いからやはりドキドキ感というのは、男性側のほとんどのかたが抱いているようです。
中には、最初からすっかり諦めてしまっていて、まったく期待していないというかたも、いらっしゃるようです。
それでも、やはり男性でしたら、心の片隅では期待というほどでもないにしろ「貰えたらいいな・・・」程度の気持ちはあるというのが大多数の意見のようです。
もう、義理チョコでもいいから、とにかく欲しい！という気持ちすら持っているでしょう。
義理であっても、ゼロよりはマシだと・・・。
その気持ちは、女性側にもわからなくはないでしょう。
しかし、女性が男性から貰う側になるのはホワイトデーですが、この日は一般的な認識では「バレンタインデーのお返しの日」ということになっていますから、女性側とすればチョコレートをあげた相手が一人でもいれば、お返しがあって当然という考えなのですね。
男性がバレンタインデーに、大好きな彼女から・・・もしくは、予期せぬ女性からチョコレートがもらえるのでは？と期待するような心境とはかなり違っています。
ですから、男性と女性の心理状態をくらべて、どちらが良いとは比べることは出来ないでしょう。
どちらもそれなりに楽しく、そして、がっかりする人はがっかりする日となるのがバレンタインデーなのではないのでしょうか。

バレンタインデーの女性心理

2010-01-04T14:50:42Z

前回まで10回ほどにわたって、バレンタインデー用の手作りレシピをご紹介してまいりました。
女性の多くは、好きな相手に手作りチョコレートをプレゼントしたいと思っています。
実際には、購入したものをあげている女性であっても、もし上手に作れるのだったら、手作りチョコレートを贈りたいと思っている女性はとても多いです。
やはり、好きな相手に贈るものには、愛情をいっぱい込めてあげたいものなのですね。
チョコレート以外にも手作りのセーターやマフラーなどをプレゼントする場合も同じです。
好きな相手にはいくら手間をかけても良いのです。
ですから、義理チョコにそれほどの手間をかける女性は多くありません。
女性のほうは、バレンタインデーをけっこう楽しみにしています。
恋人がいなかったり、好きな人もいないという女性であれば楽しくないかもしれませんが、恋人がいなくても、好きな人さえいれば、チョコレート選びや、他のプレゼント選びなどがとても楽しいものになります。
ドキドキしつつも、ワクワクしながらバレンタインデー当日が来るのを待っています。
チョコレートを贈りながら告白するつもりの女性でしたら、その告白の言葉を毎日毎日、考えるでしょう。
告白まではしなくとも、チョコレートを渡す瞬間の一言を日夜、考える女性もいることでしょう。
付き合っている恋人がいる女性は、あまりドキドキした感じはしないでしょうが、一緒に過ごせることでワクワクしているでしょう。
そのような女性たちにとっては、義理チョコを買わなければならないことに、若干腹立たしさを覚えているかもしれません。
しかしながら、やはり選ぶのは楽しいので、チョコレート売り場があんなに賑わうというわけです。

バレンタインデーレシピ・生チョコ

2010-01-04T14:50:42Z

しばらく前から流行の生チョコ。
それが自分で作れるとしたら、バレンタインデーに贈ってみたくありませんか。
きっと、自分で作ったと言ったら、みんなびっくりすると思いますよ。
思っているよりもずっと簡単に出来るのに、見た目も、味も、生チョコとして売っているものとかわらない美味しさです。
もちろんバレンタインデーだけでなく、普段にたくさん作って、お友達にプレゼントしてもきっと喜ばれますよ。

◎材料
・板チョコ・・・200g
・生クリーム・・・120cc
・無塩バター・・・40g
・ココアパウダー・・・適量

◎作り方
1、まず準備として、チョコレートを細かく刻んでおきます。
2、細かく刻んだチョコレートと無塩バターを耐熱ボウルに入れて湯せんにかけるか、もしくはレンジで溶かします。
レンジを使う場合には、アルミのボウルは避け、だいたい1分程度で様子を見てください。
3、しっかりと溶けた2に生クリームを加え、あればフードプロセッサで約10秒、混ぜ合わせます。
そして、ゴムベラなどでかき混ぜてみた後、さらに、5秒前後フードプロセッサにかけます。
4、フードプロセッサがないかたは、泡だて器やゴムベラなどで、一生懸命に混ぜてください。
生地がサラサラしていないため、かなり力がいると思いますが、頑張ってくださいね。
5、浅目の型に流し込み、出来るだけ表面が平らになるようにします。
6、冷蔵庫で4～5時間冷やしたあと、お好みの大きさに切って（既製品のように見せたいのであれば2cm角くらいでしょうか）、ココアパウダーを振れば完成です。

バレンタインデーレシピ・チョコレートタルト

2010-01-04T14:50:42Z

バレンタインデーのプレゼントに、ちょっと本格的なチョコレートを贈ってみたいと思ったなら、チョコレートタルトはいかがですか。
冷凍のパイシートと板チョコを使って作るレシピをご紹介いたします。
それですと手間もなく、とっても簡単に作ることが出来るにもかかわらず、本格的に見えるタルトが完成します。
実際、味も問題なく美味しいですし、本命の彼にぴったりですよ。
バレンタインデーに一緒に過ごせるのなら、二人でデザートにしても良いでしょう。

◎材料（タルト1個分）
・薄力粉・・・30g
・砂糖・・・お好みの量
・板チョコ・・・2枚
・冷凍パイシート・・・2枚
・牛乳・・・50c
・生クリーム・・・30cc
・卵・・・1個
・りんごやもも、バナナなどのフルーツ・・・3個

◎作り方
1、まず、準備として板チョコを細かく刻んでおきます。
2、お好きなフルーツを適当な大きさに切って、お好みで砂糖を加え、弱火でしばらく煮ます。
3、細かく刻んだ板チョコを湯せんやレンジで溶かします。
そこへ、卵を入れて混ぜます。
次に生クリームを入れて混ぜ、滑らかになったらさらに小麦粉を加えて、だまがなくなるまで混ぜます。
最後に牛乳を入れて混ぜれば、フィリングの出来あがりです。
4、パイシートをつないで延ばし、タルト型に敷きます。
端をきれいに落としたら、1のフルーツを形良くのせて、その上からフィリングを流します。
5、台にトントンと軽く打ちつけて中の空気を抜き、まずは、200度のオーブンで20分、次に170度に温度を下げて20分焼いて、完成です。
ただし、焼き時間は各オーブンによって異なります。
焼きあがりを見て調節してください。

バレンタインデーレシピ・チョコパウンドケーキ

2010-01-04T14:50:41Z

バレンタインデーに限らず、普段から人気のパウンドケーキ。
色んなアレンジがきいて、とっても美味しいのに、作り方もそれほど難しくはありません。
ですから、パウンドケーキもやはりお菓子作りの初心者向きといっても良いかもしれませんね。
バレンタインデー用に作るのでしたら、やはりチョコレート味が良いですよね。
本日、ご紹介いたしますのは、ココアパウダーも使い、板チョコも使って作るパウンドケーキです。
たくさん作って、義理チョコにも良いかもしれませんよ。
バターを使わず、生クリームで濃厚さを出します。
美味しくてやめられなくなりますよ。

◎材料
・薄力粉・・・80g
・ココアパウダー・・・20g
・板チョコ・・・一枚（70g前後）
・砂糖・・・70g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
・卵・・・2個
・生クリーム・・・1/2カップ
・バニラエッセンス・・・少々

◎作り方
1、まず、前準備としてチョコレートをやや粗めに刻んでおきます。
食べるときにチョコレートのかたまりが無いほうが良いかたは、細かく刻んでください。
2、生クリームと砂糖をハンドミキサーで混ぜ合わせます。
筋が少し残って消えるくらいになるまで混ぜます。
ハンドミキサーがない場合には、泡だて器で同じようになるまで頑張りましょう。
3、そこへ溶き卵を2～3回に分けて加えます。
その後、バニラエッセンスも加え、さらに、粉類もふるって加えます。
4、最後に、刻んだチョコレートを加え、180度に余熱しておいたオーブンで30分～40分（オーブンによって異なります）焼きます。

バレンタインデーレシピ・簡単ガトーショコラ

2010-01-04T14:50:41Z

本格的に見えて、実は、とっても簡単なガトーショコラ。
お菓子作りの初心者さんにもお勧めな、とっておき、バレンタインデーレシピをお届けしようと思います。
ガトーショコラは、本格的に作ろうと思えば、材料を何種類も揃えなくてはなりませんし、材料が多い分、手順も複雑になってきます。
もちろん、それで美味しいガトーショコラが出来あがるわけですが、材料を極力少なくして、手順を簡単にしても、美味しいガトーショコラを作ることは出来ます。
食べた人は、こんな簡単に作れるとは思わないでしょう。
初のお菓子作りだという方でも上手に作れますから、バレンタインデーに手作りチョコレートを考えている方は、ぜひ、ご検討くださいね。
お菓子作りの経験が浅いかたにこそ、作っていただきたいレシピなのです。

簡単ガトーショコラ
◎材料
・お好みの板チョコ・・・2枚程度
・卵・・・2個

◎作り方
1、まず、準備をしておきます。
お好きな板チョコを細かく割り、湯せんかレンジで柔らかく溶かしておきます。
2、溶けたチョコレートをボウルに入れて、そこへ卵を加え、ハンドミキサーでもったりとした感じになるまで混ぜます。
3、そうしたら、お好きな形の型に流して、180度に設定したオーブンで30分（各オーブンによって異なります）焼きます。
オーブンの余熱はとくに必要ありません。

※お菓子作りが初心者のかたは、ハンドミキサーがないかもしれません。
その場合には、普通の泡だて器でもかまいませんが、手で、もったりとするまでかき混ぜるのはとても大変な作業です。
今後もお菓子作りをするつもりであれば、ハンドミキサーをひとつ購入しても良いかもしれませんよ。
しかし、手でも出来ないわけではないので、頑張って挑戦してみてくださいね。

バレンタインデーレシピ・クリームショコラ

2010-01-04T14:50:41Z

バレンタインデーに好きな人へ贈るなら、こんなお洒落なチョコレート・・・クリームショコラをご紹介いたしましょう。
クリームブリュレのチョコレート版と言えば良いでしょうか。
濃厚で、とっても美味しいので、つい食べ過ぎてしまうかもしれません。
その濃厚さが、愛情の強さや濃さのように感じてもらえたら最高ですね。
バレンタインデーのプレゼントには最適ではないかと思います。

◎材料（ココット型約3個分）
・スイートチョコレート、もしくはビターチョコレート・・・40g
・砂糖・・・40g
・生クリーム・・・1カップ
・卵黄（出来るだけ新鮮なもの）・・・3個分
・コーヒーリキュール・・・少々

◎作り方
1、まず、準備をしておきます。
チョコレートを細かく刻んでおきます。
熱湯も沸かしておきます。
2、生クリームを沸騰しない程度に温めて、砂糖とチョコレートを加えて溶かします。
さらに、卵黄とコーヒーリキュールを加えて混ぜます。
3、茶腰などの網で越しながら、ココット型に注ぎます。
4、130度に余熱しておいたオーブンの天板に、ココット型を並べて、天板の半分の高さのあたりまで、熱湯を注ぎ入れます。
そして、だいたい15分から20分くらい（オーブンによって異なります）蒸し焼きにします。
5、その後また冷蔵庫で冷やしますので、若干、ゆるめかな？と思う程度がちょうどよいところです。
目安としては、表面に膜のようなものが張った感じで、内部がとろとろとゆるい感じです。
6、焼きあがって、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷まして完成です。

バレンタインデーレシピ・チョコレートプリン

2010-01-04T14:50:41Z

プリンだとかゼリーだとか、チルド系のデザートが好きな彼には、チョコレート味のプリンはいかがですか。
濃厚なのだけど、いくらでも食べられてしまいそうなチョコレートプリンをご紹介しようと思います。
もし、バレンタインデーに告白を兼ねているのなら、今風に小さなビンで作って、素敵なラッピングで蓋をしてあげても良いでしょうし、お洒落なコーヒーカップでプリンを作って、カップごとプレゼントするのもステキですね。
恋人と一緒に過ごすバレンタインデーでしたら、いつもよりちょっと豪華なお食事のデザートとして出してあげても良いかもしれません。

◎材料
・チョコレート・・・10g
・粉末ココア（砂糖やミルクの入っていないもの）・・・大さじ2
・牛乳・・・300cc
・生クリーム・・・100cc
・砂糖・・・25g前後（お好みで調節してください）
・粉ゼラチン・・・5g

◎作り方
1、まず、準備をしておきます。
チョコレートを細かく刻んでおきます
粉ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておきます。
2、細かく刻んだチョコレートと砂糖、牛乳、生クリームを弱火にかけて、泡だて器でよく混ぜます。
3、2が温まってきたら、ココアを入れて、さらに混ぜ合わせます。
4、ココアが溶けたところで、ふやかしておいたゼラチンを入れて、さらに混ぜます。
良く混ぜたところで火からおろし、濡れタオルなどの上で、とろとろな感じになるまで、ゆっくりかき混ぜます。
5、とろとろしてきましたら、お好きな型や、ビン、カップなどに入れて、冷蔵庫で固めます。

バレンタインデーレシピ・ブラウニー

2010-01-04T14:50:40Z

バレンタインデーに贈るのなら、思いっきり濃厚なブラウニーもいいのではないでしょうか。
チョコレートがお好きな彼なら、喜んでくれること間違いなし！
ブラウニーはケーキなんかよりもずっと難しいのではないか・・・と思っているかたも多いでしょう。
でも、実はずっと簡単に出来るんですよ。
しかも、ほとんど失敗もなく美味しくできますから、ぜひ挑戦してみてください。
今回は、ナッツをのせるようにして焼きますが、生地に混ぜてしまっても良いと思います。
バレンタインデーの贈り物にするなら、ハートのアルミ型などで作ってみてはいかがでしょうか。

◎材料（アルミ型3個分）
・スイートチョコレート、もしくはビターチョコレート・・・170g前後
・ココアパウダー・・・30g
・グラニュー糖・・・80g
・無塩バター・・・80g
・卵・・・3個
・お好きなナッツ類・・・好きなだけ

◎作り方
1、まずは、準備として、チョコレートを細かく刻んでおきます。
2、ボウルに刻んだチョコレートと無塩バターを入れ、湯煎で溶かします。
そこへ、ココアパウダーをふるい入れます。
3、別のボウルを用意して、そこに卵を割り入れます。
卵をハンドミキサーで混ぜながら、グラニュー糖を2～3回に分けて加え、もったりとした感じになるまで混ぜます。
4、2と3を混ぜ合わせてアルミ型に流しいれます。
お好みのナッツ類をのせて、180度に予熱しておいたオーブンで30分（各オーブンによって異なります）焼きます。
焼き上がったら粗熱が取れるまで冷ましておきます。

バレンタインデーレシピ・チョコチップクッキー

2010-01-04T14:50:40Z

チョコチップクッキーは、普段から人気のクッキーのひとつ。
でも、バレンタインデーに手作りでチョコチップクッキーを作るのだったら、チョコチップは、普段よりいっぱい入れたいものですね。
今回はノーマルな白い生地のクッキーにしますが、バレンタインデーならココアパウダーを混ぜて、ブラウンの生地にしても良いですね。
おやつ用には、紅茶の葉を入れるなどしても美味しいですよ。
色々とアレンジがききます。

チョコチップクッキー
◎材料
・薄力粉・・・200g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
・砂糖・・・130g
・バターもしくはマーガリン・・・110g
・卵・・・1個
・バニラオイル・・・少々
・チョコレートチップ・・・50g～

◎作り方
1、まず、準備をしておきます。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
バターと卵を常温に戻しておきます。
2、バターをホイッパーでまず少し混ぜて、その後、砂糖を加えてすり混ぜます。
それが白っぽくふんわりとなったら、卵とバニラオイルを加えてさらに混ぜます。
3、2へふるっておいた粉類を加え、ヘラでさっくり混ぜ合わせます。
さらに、チョコレートチップも加えて混ぜ合わせます。
バレンタインデー用でしたら、少し多めに入れても良いでしょう。
4、オーブンの天板にクッキングシートをしいて、3をスプーンなどですくい、間隔をあけて置いていきます。
5、160度に予熱していたオーブンで10分~12分間（各オーブンによって異なります）、表面がこんがりとするまで焼きます。

バレンタインデーレシピ・チョコレートケーキ

2010-01-04T14:50:40Z

スイーツ好きな女の子だったら、バレンタインデーのチョコレートは、彼にあげるだけでなく自分も一緒に食べたいもの。
そんなときに、チョコレートケーキを贈れば、二人で食べても大満足。
しかも、チョコレートケーキが作れるなんて、ちょっとスゴイ！と思われるかもしれませんよ。
バレンタインデー用のデコレーションなんかも施して、楽しんで作ってくださいね。

チョコレートケーキ
◎材料（直径18センチの丸型1個分）
・薄力粉・・・40g
・砂糖・・・80g
・無塩バター・・・45g
・卵黄・・・3個分
・卵白・・・3個分
・スイートチョコレート・・・80g
・生クリーム・・・大さじ3
・無糖のココアパウダー・・・15g

◎作り方
1、まず、さまざまな準備をします。
薄力粉とココアパウダーを合わせて2回ほどふるっておきます。
チョコレートを細かく刻みます。
ケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。
2、ボウルに細かく刻んだチョコレートと無塩バターを入れて、ゴムベラで混ぜながら湯せんにかけてよく溶かします。
3、そして、湯せんから下ろして生クリームを加えて混ぜます。
そこへ、さらに卵黄を入れて混ぜ、再び湯せんにかけて保温しておきます。
4、別のボウルに卵白と砂糖を入れて、ハンドミキサーできめの細かいメレンゲが出来るまで混ぜ合わせます。
ハンドミキサーがない場合には、砂糖を3回に分けて加え、泡だてて下さい。
5、3のボウルを湯せんから下ろして、4で作ったメレンゲの1/3量を加え、泡立て器でグルグルと混ぜます。
そこへ、ふるった粉類を加えてゴムベラでサックリと混ぜます。
6、5を4のメレンゲのボウルに入れて、全体をサックリと混ぜ合わせます。
それをクッキングシートを敷いたケーキ型に流し入れ、表面を平らにして、170度に余熱しておいたオーブンに入れます。
約40分（各オーブンによって異なります）で焼きあがります。
焼き上がったら型のまま冷まして、粗熱がとれたら型からはずします。

バレンタインデーレシピ・チョコバナナマフィン

2010-01-04T14:50:40Z

本日からしばらくの間、バレンタインデーにプレゼント出来るような、チョコレートを使ったレシピをご紹介してゆくつもりです。
材料が手に入りやすく、出来るだけ簡単に誰でも作れて、美味しいものを選んでみました。
もちろんバレンタインデーだけでなく、普段のオヤツにもどんどん作ってくださいね。

チョコバナナマフィン
◎材料（小さめのマフィン型6～7個分）
・完熟バナナ・・・1/2本
・薄力粉・・・100g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1
・グラニュー糖・・・50g
・溶き卵・・・1個分
・生クリーム・・・大さじ4
・バター（マーガリンでも可）・・・50～60g
・ココアパウダー・・・10g
・塩・・・少々
・チョコチップ・・・30g

◎作り方
1、バターは常温にもどしておき、薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーは全て合わせて振るっておきます。
2、バナナの皮をむき、フォークなどでつぶし、生クリームと合わせます。
3、バターをクリーム状になるまで泡立て器などで混ぜて、さらにグラニュー糖を加えてふんわりとするまで混ぜ合わせます。
そこへ、溶き卵を少しずつ加えてさらに混ぜます。
4、合わせて振るってあった粉類を3に加え、ゴムベラなどで切るように混ぜ合わせます。
そこに、つぶしたバナナと塩、チョコチップも加えて混ぜ、マフィン型に流します。
180度に予熱しておいたオーブンの天板に並べて、15分～20分焼きます。
それぞれのオーブンによって、焼き時間は多少変わってきますので、注意してくださいね。

手作りチョコレートについて

2010-01-04T14:50:40Z

これまで、各国のバレンタインデーの様子ですとか、バレンタインデーに関するさまざまな関連話をお伝えしてまいりましたが、そろそろ、手作りチョコレートのレシピをいくつかご紹介しようと思います。
最近のバレンタインデーには、手作りチョコレートを贈る女性がとても増えているからです。
と言いましても、まさか、手作りチョコレートだからといって、カカオ豆のところから手作りする方はいらっしゃらないでしょう。
手作りチョコレートは、市販のチョコレートを溶かしたり、ココアパウダーで作るのが基本ですから、手が込んでいるように見えて、実はけっこう簡単であるのも事実です。
形も自由に作ることが出来ますし、チョコレートの固さ、柔らかさも自由自在です。
そのように、いくらでもアレンジが効きますから、本当にたくさんの種類のチョコレートを作ることが出来ます。
毎年、違った感じの手作りチョコレートをプレゼントすれば、あなたの株は上がるばかりでしょう。
さらに、出来あがった手作りチョコレートにラッピングを可愛らしく施せば、お菓子作りが得意な素敵な女性・・・というように思われること必至です。
一度もお菓子なんて作ったことがない！という方でも、簡単に作れるようなレシピもご紹介する予定です。
本番に入る前に、一度、自分用に練習として作ってみるのもよいですね。
そうすれば、味の調節も前もってわかりますし、2回目ともなれば、1回目よりは格段に上手に出来るはずです。
次回からレシピのご紹介をいたしますが、手作りチョコレートと言いましても、単なるチョコレートだけでなく、ケーキっぽいものやクッキーっぽいものも含む予定です。